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Publicado el:  5 may 2025
Categoría:  Prácticas
Marca:  Prácticas
Ciudad:  Sant Jordi de las Salinas
Departamento:  Desarrollo de negocio
Tipo de Contrato: 

Prácticas - Ushuaïa Ibiza Beach Hotel - F&B Management

Misión del puesto de trabajo:

¿Quieres iniciar tu carrera profesional en el sector hotelero? ¿Te gustaría vivir un verano inolvidable?¡Ya estás un paso más cerca de tu objetivo! No te quedes con las ganas… ¡vive la auténtica experiencia!, desarróllate con nosotros en Ushuaïa Ibiza Beach Hotel en el Departamento de FYB Management. Si tienes entusiasmo por aprender, vocación por la profesión y actitud positiva para empezar a crecer con nosotros, inicia tu carrera profesional en Palladium Hotel Group.

Requisitos del perfil:

  • Posibilidad de firmar convenio de colaboración.
  • Nivel alto de inglés.
  • Estar cursando último curso de grado o máster (Turismo, Dirección Hotelera, ADE o similar).
  • Motivación y ganas de aprender.

Funciones y tareas principales del puesto:

  • Asistencia en la planificación del menú
  • Supervisión de la producción culinaria
  • Gestión de inventarios y proveedores Aseguramiento de la calidad y normas de higiene
  • Gestión del equipo y horarios
  • Participación en reuniones y coordinación interdepartamental
  • Control de costos y presupuestos
  • Desarrollo de recetas y pruebas
  • Organización de eventos y catering
  • Supervisión de las estaciones de trabajo
  • Innovación y mejora de procesos
  • Formación y mentoring

¿Qué te ofrecemos?

  • Alta en Seguridad Social.
  • Pocket Money 550€ brutos/mes.
  • Alojamiento compartido. Manutención completa (desayuno, comida y cena).
  • Descuentos de colaborador en Hoteles del grupo hasta el 50%.
  • 30% de descuento en Restauración (dentro restaurantes temáticos grupo).
  • Acceso a plataforma Palladium Benefits

Todo proceso de selección que se desarrolla en PALLADIUM HOTEL GROUP se realiza de acuerdo con la normativa de protección de datos vigente. Tus datos personales serán tratados de forma eficaz, proporcional y responsable, en estricto cumplimiento de lo establecido en el Reglamento (EU) 679/2016 General de Protección de Datos (“RGPD”) y en el resto de la normativa aplicable.

Al inscribirte en esta oferta quedas informado y consientes el tratamiento de los datos personales que has facilitado voluntariamente a través de esta plataforma. PALLADIUM GESTIÓN S.L.U. tratará tus datos, como responsable del tratamiento, con la finalidad de tramitar tu candidatura, a fin de participar en los procesos de selección en cualquiera de las empresas de PALLADIUM HOTEL GROUP, para la aplicación de medidas precontractuales o la intención de concluir un contrato de trabajo. En la medida en que la oferta de empleo puede situarse en cualquier hotel de PALLADIUM HOTEL GROUP, tus datos personales podrán ser comunicados a la sociedad propietaria del hotel en la que se sitúe la vacante, y, en su caso, ser objeto de una transferencia internacional de datos.

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